1Preparar la gelatina como indican las instrucciones del paquete con 200 centímetros cúbicos menos de agua, dejar enfriar y agregar la crema de leche batida, el queso crema y la clara de huevo batida a punto nieve. Forrar la base de una tartera desmoldable con uno de los discos de pionono, llenar con la preparación anterior y tapar con el otro disco de pionono, dejar enfriar en la heladera hasta el momento de servir.