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tarta de atun



Receta para pascuas: tarta de atún.

Ingredientes:

* 2 discos para tarta
* 1 lata chica de atún al natural
* 1 cebolla
* 1 pimiento morrón rojo
* 2 papas
* 1 huevo
* Sal y pimienta a gusto
1En una sartén rehogar la cebolla picada con el pimiento morrón cortado en pequeños cubos.
2Poner a hervir las papas y una vez que hiervan, pisarlas y agregarles el pimiento morrón, la cebolla y el atún. Salpimentar. Mezclar todo bien.
3Forrar con un disco de masa una tartera enmantecada, agregar la mezcla, tapar con el otro disco de masa, unir bien los bordes y pintar con huevo batido.
4Cocinar en el horno durante 20 minutos aproximadamente y servir.
Puntuación: 1.8/5
Fecha: 2009-05-10 | Visto: 1610

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