salsa de anchoas
¡Ideal para fondue de pescado!
Ingredientes:
* 4 cucharadas soperas de mayonesa* 4 cucharadas soperas de crema de leche
* 8 filetes de anchoas en conserva
* 2 cucharadas soperas de cebolla picada
* 1 cucharadita de café de salsa tabasco
* 2 cucharaditas de café de coñac
1Mezclar la crema de leche y la mayonesa.
2Trozar las anchoas y con la ayuda de un tenedor aplastarlas hasta conseguir una pasta. Añadir el resto de los ingredientes.
3Mezclar las dos preparaciones.
Fecha: 2010-04-18 | Visto: 256
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