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pechugas de pollo al limon



Exquisitas pechugas de pollo al limón, lo que le da un sabor único.

Ingredientes:

* 4 pechugas de pollo deshuesadas
* Jugo de 2 limones
* Ralladura de 1/2 limón
* 1 cucharada de romero picado
* 1 cucharada de aceite
* Sal y pimienta a gusto
1Mezclar todos los ingredientes, menos el aceite.
2Macerar en esta mezcla las pechugas de pollo durante 2 horas aproximadamente.
3Introducir el recipiente apto para microondas dentro del microondas para que se caliente durante 5 minutos.
4Escurrir las pechugas de pollo y untar con el aceite.
5Colocar en el recipiente y fritar durante 2 minutos de cada lado.
Servir bien calientes, acompañadas de verduras cocidas, puré de papas o ensaladas.
Puntuación: 2.5/5
Fecha: 2009-02-12 | Visto: 31972

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