1Lavar las papas y cocinarlas en el microondas unos 15 minutos a potencia media. Cuando estén frías, cortarlas por la mitad, vaciarlas con una cuchara dejando una capa.

2Cortar el jamón cocido en tiras, picar el tomate en dados y mezclar con el queso cuartirolo. Rellenar las papas con esta preparación.

3Calentar en el microondas a máxima potencia hasta que el queso se funda. Servir.