omelette de espinacas
¡Aporta color y vitaminas a tu mesa!
Ingredientes:
* 4 huevos* 1 1/2 vasos de leche
* 2 cucharadas soperas de espinacas hervidas y picadas
* 2 cucharadas soperas de harina
* Sal a gusto
1Licuar durante unos segundos los huevos y la leche. Luego, agregar la harina, sal a gusto y volver a licuar durante unos segundos más.
2En una sartén con aceite bien caliente desparramar las espinacas y sobre ellas verter la preparación anterior.
3Servir.
Fecha: 2010-08-28 | Visto: 2177
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