mousse de higos
¡Anímate a preparar este delicioso postre!
Ingredientes:
* 3 huevos* 4 cucharadas soperas de azúcar
* 250 gramos de higos
* 1 vaso de nata montada
* Manteca cantidad necesaria
1Colocar los higos a remojar en agua templada durante 30 minutos. Luego, picarlos y triturarlos.
2Batir los huevos con el azúcar, mezclar con la pasta de higo y añadir la nata montada.
3Enmantecar un molde, verter el mousse y llevar al freezer durante 8 horas aproximadamente.
Fecha: 2010-03-25 | Visto: 489
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