1Hacer el caramelo y bañar un molde.

2Batir los huevos y agregar, de a poco, el agua, la leche condensada y un chorrito de esencia de vainilla y mezclar.

3Colocar la preparación dentro del molde acaramelado, a baño maría dentro del horno a fuego moderado y cocinar aproximadamente de 50 a 60 minutos.

4Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego mantener en la heladera.