Ingredientes:
* 2 paquetes de espárragos
* 2 tomates
* 3 cucharadas soperas de aceite
* 3 cucharadas soperas de vinagre
* 3 dientes de ajo
* Sal y pimienta a gusto
1Cocinar los espárragos limpios en agua salada.
2Licuar durante unos segundos los tomates, el aceite, el vinagre y el ajo. Salpimentar.
3Salsear los espárragos escurridos y servir.