caballa a las finas hierbas
Prepara este riquísimo plato en pocos pasos.
Ingredientes:
* 4 caballas grandes* 4 papas medianas
* 1/2 cucharada sopera de tomillo
* 1/2 cucharada sopera de romero
* 1/2 cucharada sopera de orégano
* 1/2 cucharada sopera de mejorana
* Sal a gusto
* Aceite cantidad necesaria
1Colocar en una asadera las papas peladas y cortadas en rodajas con sal a gusto y un chorrito de aceite.
2Limpiar bien las caballas, abrirlas por la mitad, salarlas, colocarlas en una asadera, rociarlas con aceite y espolvorearlas con las hierbas.
3Cocinar todo en horno medio por aproximadamente 25 minutos y servir.
Fecha: 2009-05-24 | Visto: 756
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