1Batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla hasta alcanzar punto letra. Incorporar la harina tamizada en forma envolvente.

2Volcar la preparación en un molde, apto para microondas, forrado con papel manteca untado con manteca y espolvoreado con las galletas dulces molidas.

3Cocinar 9 minutos al 60 % y dejar reposar 10 minutos. Desmoldar, cortar y servir.