Recetas de cocina faciles para cocinar gratis

albondigas



Las albóndigas tradicionales de toda la vida de una forma muy sencilla.

Ingredientes:

* ½ kilogramo de carne picada o molida especial
* Pan rallado
* Perejil a gusto
* 2 Huevos
* 1 Cebolla
* Harina 1 cucharadita
* Aceite cantidad necesaria
1Se fríe en aceite la cebolla, cortada bien chiquita o rallada.
2Se agrega la carne, el pan rallado, el agua o caldo, la sal, el perejil y los huevos. Si la consistencia resultante es blanda se le añade la harina.
3Se hacen las albóndigas del tamaño que sea de su agrado y se cocinan al horno o se fríen en sartén con aceite bien caliente.
Se pueden acompañar con puré, arroz, ensaladas o pastas.
Puntuación: 2.0/5
Fecha: 2009-02-04 | Visto: 9843

Añadir a Favoritos | Pagina de Inicio | Aviso Legal | Contacto
© www.recetasdecocinafaciles.com Copyright 2018.